Jfid – Apakah Anda ingin menyajikan hidangan istimewa di rumah?
Daftar Isi
Mi siram ayam adalah pilihan yang sempurna!
Berikut adalah resep mi siram ayam yang mudah dan lezat:
Bahan-bahan:
- 200 gram mi telur
- 2 buah dada ayam, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah wortel, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 liter kaldu ayam
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh maizena (dilarutkan dalam sedikit air)
Cara membuat:
- Rebus mi telur sesuai petunjuk kemasan.Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan.Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam dan wortel.Masak hingga ayam berubah warna.
- Tuangkan kaldu ayam dan kecap asin.Biarkan mendidih.
- Masukkan mi telur dan daun bawang.Aduk rata.
- Tambahkan garam, merica bubuk, minyak wijen, dan saus tiram.Aduk hingga tercampur.
- Tuangkan larutan maizena sambil terus diaduk hingga kuah mengental.
- Angkat dan sajikan mi siram ayam hangat.
Selamat mencoba!
Semoga hidangan ini membuat momen makan di rumah menjadi lebih istimewa. 😊
Semoga artikel ini membantu Anda!
Jika ada pertanyaan lebih lanjut, jangan ragu untuk bertanya.Selamat memasak! 🍜🍗
