Sate taichan adalah sate ayam yang dibakar tanpa bumbu dan disajikan dengan sambal pedas.
Di Jakarta, kamu bisa menemukan Sate Taichan Bang Ali yang terkenal dengan kelezatan dan pedasnya yang nendang.
Sate taichan di sini bisa dipesan dengan berbagai level pedas, dari “pedas biasa” hingga “pedas gila”.
Keunikan dari sate ini adalah kesederhanaan bumbu yang justru menonjolkan rasa pedas sambalnya.
6. Mie Ayam Geprek Sambal Nendang
Mie ayam geprek adalah mie ayam yang disajikan dengan sambal pedas yang digeprek di atas mie.
Di Jakarta, kamu bisa menemukan Mie Ayam Geprek Sambal Nendang yang terkenal dengan kelezatan dan pedasnya yang nendang.
Mie ayam geprek di sini bisa dipesan dengan berbagai level pedas, dari “pedas biasa” hingga “pedas mampus”.
Kombinasi mie yang kenyal dengan ayam geprek dan sambal yang menggigit membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang.
7. Kerupuk Sambal Bu Rini
Bagi pecinta kerupuk, Kerupuk Sambal Bu Rini adalah tempat yang wajib dikunjungi. Di sini, kamu bisa menemukan berbagai jenis kerupuk pedas yang terbuat dari berbagai bahan seperti udang, ikan, dan terasi.
Kerupuk pedas Bu Rini terkenal dengan kelezatan dan pedasnya yang nendang. Setiap jenis kerupuk menawarkan tekstur dan rasa yang unik, membuatnya menjadi camilan sempurna untuk para pecinta pedas.
Tips Menikmati Kuliner Pedas di Jakarta
Mulai dari level pedas yang rendah: Jangan langsung memesan level pedas yang tinggi jika kamu tidak terbiasa makan pedas.
Minumlah banyak air putih: Makanan pedas dapat membuat kamu dehidrasi, jadi pastikan untuk minum banyak air putih saat makan pedas.
Siapkan obat maag: Bagi kamu yang memiliki masalah pencernaan, sebaiknya siapkan obat maag sebelum makan pedas.
Jangan makan pedas saat lapar: Makan pedas saat lapar dapat menyebabkan iritasi pada lambung.
Berbagi makanan dengan orang lain: Makan pedas bersama-sama lebih menyenangkan dan kamu bisa saling membantu jika tidak kuat dengan pedasnya.
Kesimpulan
Menjelajahi surga pedas di Jakarta adalah pengalaman yang tak terlupakan. Dengan berbagai pilihan tempat makan pedas yang tersedia, kamu pasti akan menemukan hidangan pedas yang sesuai dengan selera kamu.
Dari ayam geprek yang legendaris hingga kerupuk pedas yang renyah, Jakarta menawarkan sesuatu bagi setiap pecinta pedas. Jangan lupa untuk mencoba setiap rekomendasi dan temukan favoritmu!