jfid – Sale pisang adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari pisang yang dilumuri adonan tepung dan digoreng hingga kecokelatan. Salah satu tantangan dalam memasak sale pisang adalah agar tepung tidak gosong sebelum pisang matang sempurna.
Daftar Isi
Berikut adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat sale pisang yang lezat tanpa risiko gosong:
Bahan-bahan Membuat Sale Pisang :
- Pisang kepok atau pisang raja, pilih yang matang tetapi tidak terlalu lunak
- Tepung terigu serbaguna
- Tepung beras
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng