Bahan-bahan:
- 2 buah pare, buang bijinya dan iris tipis
- 1 buah tahu putih, potong dadu
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, potong dadu
- Kecap manis secukupnya
- Garam, gula, dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan irisan pare dan tomat, aduk hingga layu.
- Tambahkan tahu dan kecap manis, aduk rata.
- Bumbui dengan garam, gula, dan merica sesuai selera.
- Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
- Sajikan hangat sebagai pelengkap nasi putih.