jfid – Siapa sih yang nggak kenal Dalgona Coffee? Minuman kopi viral ini sempat booming banget di masa pandemi.
Cara bikinnya gampang, cuma butuh kopi instan, gula, dan air panas yang dikocok hingga berbusa.
Tapi, udah coba belum Dalgona Coffee versi baru yang lebih segar dan unik? Yuk, kita explore resep-resep Dalgona Coffee yang beda dari biasanya!
Dalgona Coffee Versi Buah Segar
Buat kamu yang suka buah-buahan, resep ini wajib banget dicoba. Kita bakal bikin Dalgona Coffee dengan tambahan rasa buah yang menyegarkan.
Bahan-bahan:
- 2 sdm kopi instan
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
- Susu segar (bisa diganti almond milk atau soy milk)
- Buah segar sesuai selera (stroberi, mangga, atau pisang)
- Es batu
Cara Membuat:
- Kocok Kopi: Campur kopi instan, gula pasir, dan air panas. Kocok menggunakan whisk atau mixer sampai mengental dan berbusa.
- Siapkan Buah: Blender buah pilihanmu dengan sedikit susu segar hingga halus.
- Sajikan: Isi gelas dengan es batu, tuang smoothie buah segar tadi sampai setengah gelas, lalu tambahkan susu segar. Terakhir, tuang busa Dalgona Coffee di atasnya.
Dalgona Coffee Matcha
Penggemar matcha pasti nggak mau ketinggalan coba versi yang satu ini. Kombinasi pahitnya kopi dan lembutnya matcha bikin minuman ini jadi favorit baru.
Bahan-bahan:
- 2 sdm kopi instan
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
- Susu segar
- 1 sdt bubuk matcha
- 2 sdm air panas untuk matcha
- Es batu
Cara Membuat:
- Kocok Kopi: Seperti biasa, campur kopi instan, gula, dan air panas. Kocok sampai berbusa.
- Matcha Latte: Larutkan bubuk matcha dengan 2 sdm air panas hingga rata.
- Sajikan: Isi gelas dengan es batu, tuang susu segar sampai setengah gelas, lalu tambahkan matcha latte di atas susu. Terakhir, tuang busa kopi di atas matcha latte.
Dalgona Coffee Cokelat Mint
Resep ini cocok buat kamu yang suka sensasi segar mint dengan tambahan manisnya cokelat.
Bahan-bahan:
- 2 sdm kopi instan
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm air panas
- Susu segar
- Sirup mint atau ekstrak mint
- Bubuk cokelat
- Es batu
Cara Membuat:
- Kocok Kopi: Campur kopi instan, gula, dan air panas. Kocok hingga berbusa.
- Siapkan Cokelat Mint: Campurkan susu segar dengan sedikit sirup mint atau ekstrak mint. Tambahkan bubuk cokelat dan aduk rata.
- Sajikan: Isi gelas dengan es batu, tuang campuran susu cokelat mint sampai setengah gelas. Terakhir, tambahkan busa kopi di atasnya.
Penutup
Itulah tiga resep Dalgona Coffee versi baru yang lebih segar dan nggak biasa.
Cobain deh semua variannya, pasti bikin kamu ketagihan! Share artikel ini ke teman-teman kamu yang doyan ngopi dan suka coba-coba resep baru. Selamat menikmati Dalgona Coffee versimu sendiri!
