jfid- Ayam goreng pedas manis merupakan salah satu hidangan favorit yang mudah dibuat dan selalu menggugah selera.
Kombinasi antara rasa pedas yang menggigit dan manis yang lezat membuat hidangan ini cocok dinikmati dalam berbagai kesempatan, baik itu makan siang keluarga, acara spesial, atau sekadar santapan sehari-hari.
Selain mudah dibuat dan praktis, ayam goreng pedas manis juga memiliki manfaat kesehatan dari berbagai bahan alami yang digunakan, menjadikannya pilihan yang lezat sekaligus bergizi.
Bagian 1: Bahan-bahan dan Persiapan
Bahan-bahan
500 gram ayam fillet, potong dadu
100 gram tepung terigu
50 gram tepung maizena
2 butir telur, kocok lepas
3 siung bawang putih, cincang halus
3 sendok makan saus sambal
2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan madu
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica
Minyak untuk menggoreng
Persiapan Bahan-bahan
Potong ayam fillet menjadi dadu berukuran sedang. Cuci bersih dan tiriskan.
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena dalam satu wadah.
Kocok lepas telur dalam wadah terpisah.
Cincang halus bawang putih.