jfid – Lebaran adalah momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang, terutama bagi mereka yang merayakannya.
Salah satu tradisi yang tidak bisa dilewatkan adalah memasak ketupat.
Bagi Anda yang baru pertama kali mencoba, berikut adalah tips dan trik praktis untuk memasak ketupat Lebaran tanpa ribet.
Persiapan Bahan
Sebelum memulai, pastikan Anda memiliki bahan-bahan yang diperlukan:
1. Beras ketan
Ini adalah bahan utama dalam pembuatan ketupat. Pilihlah beras ketan yang berkualitas baik.
Beras ketan yang baik biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan tidak mudah hancur saat dimasak.
2. Daun janur
Daun ini digunakan untuk membungkus beras ketan.
Pastikan daun janur yang Anda gunakan sudah bersih dan kering.
Jika perlu, Anda bisa merendamnya dalam air hangat terlebih dahulu untuk menghilangkan kotoran yang menempel.
3. Air
Air digunakan untuk merebus ketupat. Gunakan air yang bersih dan tidak mengandung klorin untuk hasil yang optimal.
