Pertama-tama, mari kita mulai dengan mengeksplorasi kelezatan tradisional yang telah diwariskan dari generasi ke generasi.
Banyak dari kita memiliki kenangan manis tentang hidangan-hidangan yang disiapkan oleh nenek atau ibu kita, yang telah menjadi bagian integral dari identitas kuliner keluarga.
1. Rendang Padang
Rendang Padang adalah salah satu hidangan ikonik dari Sumatera Barat yang telah memikat lidah orang Indonesia dan dunia.
Daging sapi yang dimasak dalam rempah-rempah kaya selama berjam-jam menghasilkan hidangan yang gurih, pedas, dan kaya akan rasa. Resep ini seringkali diwariskan dari generasi ke generasi dan tetap menjadi favorit di banyak rumah tangga.
2. Soto Betawi