Untuk menambah variasi dan kesegaran, beberapa orang suka menambahkan potongan alpukat, kelapa muda, atau bubuk biji selasih sebagai hiasan tambahan.
Ini tidak hanya menambah tampilan menarik tetapi juga memberikan tambahan tekstur yang unik dalam setiap tegukan.
Kesimpulan
Es dawet ayu tidak hanya minuman tradisional, tetapi juga merupakan bagian dari warisan kuliner Indonesia yang patut dilestarikan dan dinikmati.
Dengan bahan-bahan alami dan proses pembuatan yang sederhana, siapa pun dapat mencoba untuk membuatnya di rumah.
Nikmati kesegaran dan kelezatan es dawet ayu sebagai penutup yang sempurna di hari yang panas atau sebagai camilan khas dalam acara keluarga.