Berikut beberapa resep donat kukus yang mudah dan praktis untuk dicoba di rumah:
Daftar Isi
1. Donat Kukus Keju
Bahan-bahan:
- 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 50 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 100 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair
- 1 sdt pasta vanilla
- 50 gr keju cheddar parut
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan garam.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang, tambahkan susu cair dan pasta vanilla.
- Masukkan campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk.
- Tambahkan keju parut, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang donat kukus, kukus selama 20-25 menit dengan api sedang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.