Aneka Resep Olahan Daging Sapi Sederhana dan Praktis, Yuk Coba Buat!

Jfid – Mencari inspirasi untuk mengolah daging sapi?

Tidak perlu khawatir! Berikut ini adalah beberapa resep olahan daging sapi yang sederhana dan praktis untuk Anda coba di rumah.

Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa menyajikan hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

1. Sapi Lada Hitam

Bahan-bahan:

• 250 gram daging sapi, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 bawang bombay, iris panjang
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh lada hitam bubuk
• Garam dan gula secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus tiram, lada hitam, garam, dan gula.Aduk rata.
4. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.Sajikan hangat.

2. Sapi Goreng Saus Tiram

Bahan-bahan:

• 250 gram daging sapi, potong dadu
• 3 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh kecap asin
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Lumuri daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, dan merica.Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak, goreng daging sapi hingga kecokelatan.
3. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi goreng, aduk sebentar.Angkat dan sajikan.

3. Sapi Panggang Madu

Bahan-bahan:

• 250 gram daging sapi, iris tipis
• 2 sendok makan madu
• 1 sendok makan kecap Inggris
• 1/2 sendok teh jahe bubuk
• Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Campur daging sapi dengan madu, kecap Inggris, jahe, garam, dan merica. Diamkan selama 30 menit.
2. Panaskan grill pan, panggang daging sapi hingga matang dan berwarna kecokelatan.
3. Sajikan daging sapi panggang dengan salad segar atau nasi hangat.

Dengan resep-resep di atas, Anda bisa menikmati kelezatan daging sapi tanpa perlu repot.

Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!