jfid- Selamat datang di dunia kuliner yang mempesona dari Jawa Barat, sebuah provinsi di Indonesia yang dikenal dengan kekayaan kuliner khas Sunda.
Dari pegunungan yang hijau hingga kota-kota yang ramai, Jawa Barat menawarkan berbagai macam pengalaman kuliner yang akan memanjakan lidah Anda.
Makanan khas Jawa Barat terkenal dengan rasa yang kaya dan beragam.
Mulai dari Nasi Timbel yang lezat, dibuat dari beras merah dan dimasak dengan daun pisang yang memberikan aroma yang begitu sedap, hingga Seblak, makanan pedas dan gurih yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak bersama ceker, bakso, macaroni, dan sayuran.
Tidak lupa juga ada Batagor, salah satu makanan khas Bandung yang terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan tepung dan ikan, kemudian digoreng dan disajikan dengan saus kacang.
Namun, Jawa Barat tidak hanya tentang makanan berat. Ada juga berbagai jenis jajanan dan makanan penutup yang tidak kalah lezatnya.
Misalnya Dodol Garut, makanan penutup yang manis dan lengket, terbuat dari ketan, gula merah, dan santan.
Jadi, jika Anda adalah seorang ibu yang mencari inspirasi kuliner baru untuk dicoba, atau siapa saja yang ingin mengeksplorasi kekayaan kuliner Indonesia, artikel ini adalah untuk Anda.
Kami akan membawa Anda dalam perjalanan kuliner melalui Jawa Barat, menjelajahi berbagai makanan khas yang lezat dan menggugah selera. Selamat menikmati!
1. Kabupaten Bandung:
- Mie Kocok Bandung
- Batagor
- Soto Bandung
- Colenak
- Mie Naripan
2. Kabupaten Bogor:
6. Soto Kuning Bogor
- Asinan Bogor
- Kerak Telor
- Nasi Goreng Kambing Bogor
- Karedok
3. Kabupaten Ciamis:
11. Nasi Tutug Oncom
- Cilung
- Cimol
- Nasi Liwet Ciamis
- Gurame Bakar
4. Kabupaten Cianjur: