jfid- Bandung, kota yang terkenal dengan keindahan alam dan ragam kuliner yang memanjakan lidah, selalu menghadirkan sajian yang menggoda selera.
Salah satu hidangan ikonik yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota ini adalah Bakso Kikil Bandung.
Dengan perpaduan tekstur kikil yang empuk, kuah kaldu yang gurih, dan bakso berkualitas tinggi, hidangan ini telah menjadi favorit banyak orang.
Mengenal Bakso Kikil Bandung
Bakso Kikil Bandung adalah varian bakso yang memadukan kikil, bagian dari kaki sapi yang memiliki tekstur kenyal namun empuk, dengan bakso daging sapi yang gurih.
Kikil yang diolah dengan tepat memberikan sensasi tekstur yang unik dan memikat. Kuah kaldu yang kaya akan rempah menjadi pelengkap sempurna, menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera.
Menikmati Bakso Kikil Bandung bukan hanya sekadar memuaskan rasa lapar, tetapi juga merupakan pengalaman menikmati kekayaan budaya kuliner lokal yang autentik.
Rekomendasi Tempat Makan Bakso Kikil Bandung
Bagi Anda yang ingin mencicipi kelezatan Bakso Kikil Bandung, berikut lima rekomendasi tempat makan yang wajib dikunjungi:
1. Baso Kikil Mang Ocep
Terletak di Jalan Cijagra No. 57, Baso Kikil Mang Ocep telah menjadi legenda kuliner Bandung sejak tahun 1984.
Tempat makan ini terkenal dengan kikilnya yang empuk dan kuah kaldunya yang gurih serta kaya akan rempah.
Selain kikil, berbagai pilihan bakso seperti bakso urat, bakso halus, dan bakso goreng juga tersedia dan tidak kalah lezat. Harganya pun sangat terjangkau, mulai dari Rp10.000 per porsi.
2. Bakso Kikil Mang Dadeng
Berdiri sejak tahun 1968, Bakso Kikil Mang Dadeng di Jalan KH. Ahmad Dahlan No. 67 sudah menjadi tempat langganan para pecinta kuliner Bandung.
Kikilnya dimasak dengan bumbu spesial yang menghasilkan tekstur empuk dan rasa yang meresap hingga ke dalam.
Kuah kaldunya yang gurih dan segar sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin. Selain kikil, bakso tetelan dan bakso urat di sini juga tak kalah menggoda.
Harganya pun cukup bersahabat, mulai dari Rp15.000 per porsi.
3. Bakso Kikil Arjuna
Bagi Anda yang gemar kuliner malam, Bakso Kikil Arjuna di Jalan Arjuna No. 32 adalah pilihan tepat.
Tempat makan ini buka 24 jam sehari, sehingga Anda bisa menikmati kelezatan Bakso Kikil kapan saja.
Kikilnya yang empuk dan kuah kaldunya yang gurih selalu menjadi favorit pengunjung. Selain kikil, menu lain seperti bakso urat, bakso halus, dan bakso goreng juga tersedia.
Harganya pun sangat ramah di kantong, mulai dari Rp12.000 per porsi.
