jfid – Idul Adha, momen penuh berkah yang dinanti umat Islam di seluruh dunia, tak hanya identik dengan ibadah kurban, tetapi juga momen berkumpul bersama keluarga dan menikmati hidangan istimewa. Di Indonesia, tradisi kuliner Idul Adha begitu kaya dengan beragam sajian lezat yang diolah dari daging kambing dan sapi.
Daftar Isi
Berikut 8 resep tradisional Indonesia yang siap memeriahkan momen Idul Adha Anda:
1. Gulai Kambing
Hidangan klasik yang tak lekang oleh waktu. Perpaduan gurihnya santan dan rempah-rempah meresap sempurna ke dalam daging kambing, menghasilkan rasa yang kaya dan aroma yang menggoda.