jfid – Nyesel yang Tidak Doyan, Ternyata Ati Ayam Bisa Selamatkan Nyawa Seisi Rumah dari Penyakit Mengerikan ini!
Ati ayam, jeroan yang sering dianggap sepele ini ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.
Bagi sebagian orang, ati ayam mungkin bukanlah menu favorit.
Namun, siapa sangka bahwa jeroan ini bisa menjadi penyelamat nyawa seisi rumah dari berbagai penyakit mengerikan.
Kandungan Nutrisi Ati Ayam
Ati ayam adalah sumber protein yang tinggi dan rendah kalori.
Dalam 100 gram ati ayam, terdapat 185 kalori, 26 gram protein, dan 8 gram lemak.
Selain itu, ati ayam juga kaya akan vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian dan menunjang kesehatan tubuh.
Beberapa kandungan zat gizi ati ayam yang penting, antara lain protein, zinc, tembaga, zat besi, folat, vitamin A, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, vitamin E, fosfor, selenium, dan kolin.
Meski tinggi vitamin, kamu perlu waspada dengan kandungan kolesterol pada ati ayam.
Manfaat Ati Ayam untuk Kesehatan
1. Mencegah Anemia
Salah satu manfaat ati ayam yang paling terkenal adalah untuk menambah darah dan mencegah anemia.
Ini karena kandungan zat besi dan folat dalam ati ayam mampu menjaga produksi sel darah merah.
2. Mendukung Kesehatan Organ Tubuh
Kandungan vitamin A dalam ati ayam bisa membantu menjaga kesehatan mata sehingga penglihatan tetap baik.
3. Menjaga Kesehatan Otak
Ati ayam mengandung tinggi vitamin A dan zat besi yang bisa mendukung kesehatan otak.
4. Mengurangi Peradangan
Ati ayam juga memiliki manfaat untuk mengurangi peradangan.
5. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Ati ayam dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Dengan segala manfaatnya, ati ayam layak untuk dijadikan menu makanan sehat di rumah.
Namun, ingatlah untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan karena kandungan kolesterolnya yang tinggi.
Selamat mencoba.
