jfid – Bagi pecinta sarapan praktis namun tetap lezat, tortila gulung isi telur keju bisa menjadi pilihan yang tepat.
Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang sederhana, Anda dapat menyajikan camilan yang mengenyangkan ini tidak hanya di pagi hari tetapi juga sebagai bekal untuk aktivitas seharian.
Tampilan dan Kesegaran dalam Satu Gigitan
Tortila gulung memiliki bentuk yang mirip dengan roti gulung namun dengan rasa yang berbeda.
Kulit tortila yang digunakan memberikan tekstur yang unik dan memadukan rasa gurih dari telur, keju, dan daging.
Dengan sedikit sentuhan bayam, camilan ini juga menjadi pilihan sehat untuk menemani aktivitas harian Anda.
Resep Mudah dan Praktis
Berikut adalah resep tortila gulung isi telur keju yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Lada hitam secukupnya
- 1 sendok makan mentega tawar
- 1 lembar kulit tortila
- 75 gram bayam muda
- 2 lembar keju
- 2 lembar daging (opsional)
Cara membuat:
- Pertama, kocok telur dengan garam dan merica sesuai selera Anda. Panaskan mentega dalam wajan datar.
- Celupkan kulit tortila ke dalam telur yang sudah dikocok, pastikan seluruh bagian terlapisi dengan merata.
Tambahkan sedikit garam untuk memberi cita rasa tambahan.
- Letakkan bayam muda di atas tortila yang sudah terlapisi telur. Kemudian tambahkan potongan keju dan daging (jika menggunakan).
- Masak hingga bagian bawah tortila berwarna kecoklatan, sekitar satu menit. Pastikan semua bahan terlihat matang dan tercampur dengan baik.
- Angkat tortila dari wajan dan letakkan di atas piring. Gulung tortila dengan rapat sehingga isiannya tidak tumpah.
- Potong tortila gulung menjadi beberapa bagian untuk memudahkan saat menyantapnya.
Tortila gulung isi telur keju siap disajikan dan dinikmati selagi hangat.
Tips Menyimpan dan Penyajian:
Untuk menyimpannya, pastikan tortila gulung ditempatkan dalam wadah yang kedap udara agar tetap segar.
Anda juga bisa memanaskannya kembali sebelum disantap untuk menjaga tekstur dan rasa seperti saat pertama kali disajikan.
Dengan resep ini, Anda tidak hanya dapat menikmati camilan yang lezat dan bergizi, tetapi juga menyediakan bekal sehat untuk keluarga atau rekan kerja.
Percayakan tortila gulung isi telur keju sebagai pilihan sarapan atau bekal harian Anda, dan nikmati kepraktisan serta cita rasa yang memikat dari setiap gigitannya.
