Kesegaran timun suri yang dipadukan dengan sirup gula dan susu kental manis menjadi pilihan favorit untuk melepas dahaga di hari Lebaran. Rasanya yang manis dan menyegarkan mampu membangkitkan keceriaan di tengah kumpul keluarga.
Bahan-bahan:
- 1/2 buah timun suri, potong-potong
- 100 ml sirup gula
- 50 ml susu kental manis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan sirup gula dan susu kental manis dalam air.
- Masukkan potongan timun suri dan es batu.
- Aduk rata dan sajikan.
4. Es Oyen: Perpaduan Buah Segar dan Manisnya Lebaran
Es Oyen, hidangan khas Bandung yang digemari banyak orang, menawarkan sensasi segar dan manis di momen Lebaran.
Perpaduan berbagai buah-buahan segar seperti nangka, alpukat, kelapa muda, dan sagu mutiara, berpadu dengan siraman sirup gula merah dan susu kental manis, menghasilkan rasa yang kaya dan tak terlupakan.
Bahan-bahan:
- 100 gram nangka, potong-potong
- 1 buah alpukat, potong-potong
- 100 gram kelapa muda, keruk dagingnya
- 100 gram sagu mutiara, rebus
- 100 ml sirup gula merah
- 50 ml susu kental manis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan sirup gula merah dan susu kental manis dalam air.
- Siapkan mangkuk saji, masukkan nangka, alpukat, kelapa muda, dan sagu mutiara.
- Tuangkan campuran sirup gula merah dan susu kental manis.
- Tambahkan es batu dan sajikan.
5. Sekoteng
