- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur dan orak-arik.
- Masukkan nasi putih dan aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, dan cabai merah (jika menggunakan). Aduk rata dan masak hingga nasi goreng tercampur rata dan panas.
- Taburi dengan daun bawang dan seledri. Sajikan dengan acar mentimun, kerupuk, dan sambal.
Tips:
- Anda bisa menambahkan berbagai macam sayuran ke dalam nasi goreng, seperti wortel, buncis, atau kol.
- Gunakan sisa nasi putih agar nasi goreng lebih pulen.
- Jika ingin lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit ke dalam nasi goreng.
2. Lontong Sayur