Bahan-bahan:
- 200 gram dada ayam, potong dadu
- 1 wortel, potong dadu
- 1 kentang, potong dadu
- 1/2 batang buncis, potong kecil
- 1/2 buah jagung manis, pipil
- 1 liter air kaldu
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Daun bawang, iris tipis (untuk garnish)
Langkah-langkah:
- Tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
- Tuangkan air kaldu dan masak hingga mendidih.
- Tambahkan wortel, kentang, buncis, dan jagung manis. Masak hingga sayuran matang.
- Bumbui dengan garam dan lada bubuk.
- Sajikan selagi hangat dengan taburan daun bawang.
Tips:
- Kamu bisa menambahkan sayuran lain seperti kol, brokoli, atau jamur sesuai selera.
- Gunakan kaldu ayam buatan sendiri untuk rasa yang lebih gurih.
- Sajikan dengan roti gandum untuk menambah rasa kenyang.
