Sayur lodeh adalah hidangan tradisional yang kaya akan sayuran dan santan. Bahan-bahannya seperti labu siam, kacang panjang, terong, dan jagung mudah ditemukan dan harganya terjangkau.
Daftar Isi
Tips Hemat:
- Pilih sayuran musiman yang lebih murah dan segar.
- Buat santan sendiri dari kelapa parut untuk menghemat biaya.
6. Telur Dadar Gulung
Telur dadar gulung adalah variasi menarik dari telur dadar biasa. Tambahkan sayuran seperti wortel, bayam, dan daun bawang ke dalam adonan telur sebelum digoreng dan digulung.
Tips Hemat:
- Gunakan telur sebagai sumber protein utama yang murah dan bergizi.
- Tambahkan sisa sayuran dari menu lain untuk mengurangi pemborosan.
7. Mie Goreng Instan dengan Tambahan
Mie goreng instan adalah penyelamat di kala kantong tipis. Tambahkan sayuran, telur, dan sedikit daging atau sosis untuk membuatnya lebih bergizi dan mengenyangkan.
Tips Hemat:
- Beli mie instan dalam jumlah besar saat ada promo.
- Tambahkan sayuran beku yang lebih murah dan tahan lama.